Über uns

Über uns Wachinger Mühle

Wachinger Mühle

In der Gemeinde Neubeuern genauer gesagt in Winkl finden Sie in der Wachinger Mühle ein Einkaufserlebnis der ganz besonderen Art!

In originaler Mühlenatmosphäre können Sie aus einem ausgewählten Sortiment an Naturkostprodukten, eigenen regionalen Erzeugnissen und Bio-Produkten einkaufen und somit Ihrer Familie in entspannter und natürlicher Atmosphäre ein besonderes Erlebnis bieten.

Wir bieten mehr als 35 verschiedene Mehle. Neben den bekannten Weizen-, Roggen- und Dinkelmehlen gibt es noch eine Menge an bekannten und unbekannten Mehlprodukten.

Besuchen Sie uns - und auch den beliebten Bauernmarkt im Herbst.

Am Sonntag, den 13. Oktober 2019.

Das Einkaufserlebnis in Neubeuern

Das Einkaufserlebnis in Neubeuern

Ein besonderes Einkaufserlebnis bietet Ihnen der Naturkostladen in der Wachinger-Mühle, mit dem Mühlbach, den Gerüchen der Getreideprodukte, den rhythmischen Antriebsgeräuschen der Turbine sowie dem Ambiente der Verkaufsräume.

Aus biologischem und konventionellen Anbau finden Sie im Mühlenladen unter anderem:

» ein reichhaltiges Nudelsortiment aus Dinkel- und Hartweizengriess, mit oder ohne Ei, Vollkorn oder gewalzt und vor allem unsere Hausmarke-Nudel mit 40% Frischei.

» Mehle in verschiedenen Ausmahlgraden aus Dinkel, Weizen, Roggen, Buchweizen, Kamut, Emmer, Einkorn, Teffmehl.

» Hausgemachte Marmeladen von eigenen unbehandelten Früchten, frische Eier vom eigenen Hühnerstall und regelmäßig frisches Bauernbrot aus dem eigenen Backofen.

Als Filiale der Südtiroler Kellereigenossenschaft Nals-Margreid führen wir ein Sortiment edler und klassischer Weine.

Die Mühle in der Point

Die Mühle in der Point

Die Mühle in der Point wurde bereits seit 1477 in Aufzeichnungen erwähnt. Nach dem Erwerb durch Georg Wachinger im Jahre 1936 wurde die Mühle neu aufgebaut und mit der bis heute funktionstüchtigen Technik ausgestattet.

Noch immer im Einsatz: die bewährte Technik aus den 30er Jahren

Besuchen Sie uns und überzeugen Sie sich selbst!

Montags geschlossen
Dienstag bis Freitag von 09.00 bis 17.00 Uhr
Samstag von 09.00 bis 12.00 Uhr

360 Grad Bild Wachinger Mühle - Georg Wachinger - Neubeuern

360 Grad Bild Wachinger Mühle - Georg Wachinger - Neubeuern